Malta z vaječných bielkov a syrčeky z Unhošte

Povesť o pevnej malte vraj vznikla tým, že sa na osádzanie drahých kameňov v kaplnke svätého Václava použili ako tmel bielky z niekoľkých tisíc vajec. Iní rozprávajú, že sa malta rozrábala aj mliekom — a vtedy vraj páni z Unhošte poslali namiesto mlieka tvaroh a syrčeky. Jadro tých povestí je historické asi v tom, že sa na stavbu chrámu svätého Víta a kamenného mosta konali zbierky po celej arcidiecéze, ako o tom svedčia listiny Arnošta z Pardubíc chované v univerzitnej knižnici.